Čičerikini muffini z brokolijem

Čičerikini muffini z brokolijem

Zelo so mi všeč tudi slane različice muffinov. So priročni za malico na poti ali v službi, ter nasitni in bogati z beljakovinami.

POTREBUJEMO:

  • 1 skodelico čičerike (obvezno jo prej namočimo za najmanj 8 ur, da se zmehča)
  • 1 glavo brokolija
  • približno 100 g mletih mandljev ali mandljev moke
  • 3 žlice olivnega olja
  • ščepec kumine
  • ščepec kajenskega popra
  • ščepec soli
  • pest sončničnih semen

(skodelica meri 3 dl)

PRIPRAVA:

  1. Pečico segrejemo na 180º C.
  2. Namočeno čičeriko speremo, odcedimo, ter zmiksamo z olivnim oljem v gosto, nekoliko tekočo maso v blenderju (po potrebi dodamo malo vode, da se lažje pasira).
  3. Zelene brokolijeve cvetove narežemo na manjše kose, operemo ter jih na drobno sesekljamo v sesekljalniku.
  4. K čičerikini masi dodamo brokoli, mandlje, kumino, kajenski poper in jo po okusu solimo ter vse dobro premešamo.
  5. Modele za muffine zapolnimo s pripravljeno maso. Na vrhu potresemo sončnična semena.
  6. Muffine pečemo 30 minut oz. toliko časa, da porjavijo. Ko so pečeni, jih damo iz modela in počakamo, da se ohladijo.

Dober tek.
Vse lepo!
x Duša

 Masaža  in samomasaža z ventuzami – spletni tečaj

Masaža in samomasaža z ventuzami – spletni tečaj

Odprava odvečnih kilogramov, celulita.
Spletni tečaj, ki vam razkrije vse skrivnosti in trike za najučinkovitejšo uporabo ventuz.
Po znižani ceni samo še 19. in 20.7.

 Knjižica Temeljna načela prehranjevanja po TKM

Knjižica Temeljna načela prehranjevanja po TKM

prehranjevanje za vitkost in vitalnost

Komentarji