Kokosova čokoladna kava
Ni čisto prava kavica, ima pa vse njene pozitivne učinke. Zbudi nas in poživi, hkrati pa izboljša koncentracijo. Meni je najljubša po kosilu namesto sladice.
POTREBUJEMO:
-
200 ml kokosovega mleka (ali katero drugo rastlinsko mleko)
-
1 žličko kakava
-
1 žličko galganta
-
ščepec kardamoma
-
po želji napitek sladkamo s kokosovim sladkorjem ali javorjevim sirupom
PRIPRAVA:
V šalici dobro zmešamo kakav z nekaj žlicami vode, da dobimo pasto (da se kasneje ne naredijo grudice). Dodamo vroče kokosovo mleko, galgant in kardamom ter vse dobro premešamo. Po želji 'kavico' sladkamo.
KAKAV
Vsebuje teobromin, ki vzpodbuja delovanje živčevja. Po kakavu se zato počutimo bolj budno in energično. Je pa tudi odličen vir antioksidantov, kalija, kalcija in natrija.
GALGANT
Imenujejo ga tudi začimba življenja, saj odpravlja utrujenost, nas ohranja budne in krepi koncentracijo. Blagodejno pa deluje tudi na prebavni sistem in odpravlja napihnjenost.
KARDAMOM
Krepi koncentracijo in deluje kot poživilo, vendar ne pospeši utrip srca. Več si lahko preberete tukaj.
Vse lepo!
x Duša
P.S.: zame je odlično nadomestilo kavice po kosilu, hkrati pa še sladica.
Knjižica Temeljna načela prehranjevanja po TKM
prehranjevanje za vitkost in vitalnos
Komentarji