Zimski puding
Je zimska različica zajtrka ali malice To Go. Puding nas pogreje, da nam mraz ne pride do živega.
POTREBUJEMO:
-
400 ml riževega mleka (ali drugega rastlinskega mleka)
-
1 žlico kokosovega olja
-
2 žlici agavinega ali javorjevega sirupa
-
4 žlice mletih lešnikov
-
ščepec muškatnega oreščka
-
ščepec cimeta
-
pest posušenih brusnic
(skodelica meri 3 dl)
PRIPRAVA:
-
Proseno kašo dobro operemo, odcedimo in skuhamo do mehkega v riževem mleku.
-
Ko se kaša ohladi, ji dodamo kokosovo olje in agavin sirup ter vse dobro zmiksamo s paličnim mešalnikom.
-
Dodamo še mlete lešnike, muškatni orešček in cimet ter vse premešamo. Na vrhu potresemo nekaj posušenih brusnic.
Prijetno sladkanje.
Vse lepo!
x Duša
Komentarji