Bananina puhasta tortica s kokosom in čokolado
Ta tortica navduši 99 % mojih gostov (razen tistih, ki ne marajo banan in kokosa, takih pa tako ali tako skoraj ni). Je brez glutena, mleka, belega sladkorja ...
Čokoladna torta iz sladkega krompirja
Ker obožujem brownije iz sladkega krompirja, sem letos za rojstni dan dobila še tako tortico. Božanska!
Zmaga nad povišanim holesterolom s TKM
Zaradi brezskrbnosti in brezbrižnosti pri tem, kaj sem vnašal vase, v kolikšnih količinah in kdaj, mi je telo začelo kazati z jasnimi znaki, da tako ne bo šlo več naprej. Krepko povišan holesterol ter s tem povezano slabo počutje in dejstvo, da so bolezni srca in ožilja v mojih koreninah in so bile usodne za nekatere moje sorodnike, enostavno ni bilo več moč ignorirati.
Kvinojine potičke
To leto nas je narava res bogato obdarila s sadjem. Ste tudi vi pripravili kako domačo marmelado, zdaj pa ne veste kako bi jo porabili? No, zato so nastale te potičke. V bistvu so nadomestilo za kruhke in pridejo okusno tako s sadnimi kot tudi zelenjavnimi namazi.
Kroglice iz hokaido buče
Narava je tako pametna, da nam da ob vsakem letnem času tisto, kar naše telo potrebuje. Zdaj smo v obdobju vranice in trebušne slinavke, ki ju krepijo živila rumene oz. oranžne barve. Med te sodijo seveda tudi buče. Danes sem iz njih naredila kroglice, ki so popestrile solato, odlične so pa tudi v juhi ali kot prigrizek dopoldne.
