Kokosov kolač z malinami
Maline so en izmed mojih najljubših sadežev. Pogosto jih dodajam v razne pudinge za zajtrk, zelo okusne so pa tudi v kombinaciji s kokosom.
Cvetačni namaz s kurkumo
Počasi prehajamo v obdobje vranice trebušne slinavke (po TKM), ki ju krepi rumena barva. Narava se počasi začenja barvati v rumeno-oranžne odtenke, vse več je tudi živil teh barv, ki nas v tem obdobju podprejo.
Včasih se ne morem načuditi kako pametna je narava. V vsakem letnem času nam da tisto kar potrebujemo.
V prehrano lahko začnemo dodajati tudi malo več toplih začimb (mednje sodi tudi kurkuma).
Kokosovi muffini z mandlji
Te muffine sem že kar nekajkrat pripravila in vedno znova sem presenečena kako lahko iz tako malo sestavin, nastane tako dobra sladica.
Čokoladne bananine kroglice
Ideja za sladico čez vikend (niso ravno za vsaki dan). Po mojih izkušnjah te kroglice navdušijo vsekakor. Razen tistega, ki ne mara banan. V takem primeru se lahko banane nadomesti s figami, baje pride tudi noro okusno. To različico še morem testirati.
Lečini muffini s korenčkom
Te muffine pripravljamo na delavnicah, ki jih imam za podjetja v okviru promocije zdravja na delavnem mestu. Udeleženci so pogosto na začetku malo skeptični, ko pa jih poskusijo, so pa zelo pozitivno presenečeni. Mogoče ideja za prigrizek, če se odpravljate čez vikend na kakšen izlet.
