Čez vikend sem spekla tale sadni kolač, da si skozi teden vsako jutro odrežem košček. To je popolni zajtrk: sladek, kremen, enostaven za pripravo in zelo hranljiv.
Odlična ideja za zajtrk To Go. Pripravimo ga večer prej, pojemo zjutraj, ko imamo čas. Sadje, žitarice in oreščki nam dajo dovolj energije do kosila in so najlažje prebavljivi zjutraj.
Slive so eden izmed mojih najljubših sadežev, saj so hkrati sladke in kisle. Sladicam dodajo sočnost in svežino. Vsebujejo vitamine skupine B, vitamin C, kalij, kalcij, magnezij, železo, baker in precej bora. Izboljšujejo tudi prebavo in delujejo diuretično ter razstrupljevalno.
Čas je za malo drugačno tortico. Slano, zelenjavno, nasitno in seveda, zelo okusno. Odlična je za piknik ali poletno večerjo.
Ta recept je nastal, ko nisem imela ideje, kaj bi si pripravila za malico. Zmiksala sem breskve, proseno kašo, dodala pinjole in nastala je sočna, sadna in hrustljava tortica.
Koda popusta je uporabna le danes!